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清冰箱做美食 ～ 
這 ～ 又是壓文很久的一道菜了
很久以前在其他blog上看到類似的做法（太久遠了，所以忘記在哪看到的）
當時家裡還剩一堆的豌豆苗，所以就把他拿來做這道蔬菜蛋蛋
材料：
豌豆苗、紅蘿蔔、洋蔥絲、小蕃茄、熱狗切片、蛋、pizza 乳酪絲
作法：
我是把菜菜跟蛋先拌勻加入少許鹽、黑胡椒調味，然後倒入烤盤中
（烤盤先抹過橄欖油比較好脫模）
再擺上蕃茄及熱狗片，最後撒上pizza乳酪絲
因為我家是mini小烤箱，所以我用鋁箔紙包蓋住上面然後開全火
烤到差不多時
拿掉鋁箔紙再烤上色
上菜囉！
來個剖面圖 ～
不太優 ～
太淺了
我的烤盤太大所以料不集中，應該再去買個深又窄的烤盤
而且烤起來洞洞好多喔！真是不太美 ～～ 要再努力才行
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大寶貝-致頤 (9)
