10/12 來點不一樣的晚餐 ~ 



鴨肉是薇琪麻麻給的 ~ 有半隻這麼多

昨天下班先去超市買青菜 , 然後回家處理那半隻鴨鴨 ~ 剁的還ok 喔!

材料:

鴨肉(這次下鍋的以鴨腿 , 鴨翅為主)小白菜 , 紅蘿蔔 , 蔥及最重要的薑絲

還有冬粉啦!!(龍口的)


作法:

先用鴨骨頭熬湯(不熬高湯也沒關係啦!因為我時間多)


然後在把所有的食材丟進去煮

最後在下冬粉(才不會煮的太爛)

調味僅用鹽及胡椒粉 ~



第一次煮鴨肉冬粉

真是不錯吃耶!!(原來鴨肉冬粉一點也不難弄)

Sam 還加了干貝醬(我是吃原味的)

喜歡今天的晚餐嗎?


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vickyang0812 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()