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10/12 來點不一樣的晚餐 ~
鴨肉是薇琪麻麻給的 ~ 有半隻這麼多
昨天下班先去超市買青菜 , 然後回家處理那半隻鴨鴨 ~ 剁的還ok 喔!
材料:
鴨肉(這次下鍋的以鴨腿 , 鴨翅為主)小白菜 , 紅蘿蔔 , 蔥及最重要的薑絲
還有冬粉啦!!(龍口的)
作法:
先用鴨骨頭熬湯(不熬高湯也沒關係啦!因為我時間多)
然後在把所有的食材丟進去煮
最後在下冬粉(才不會煮的太爛)
調味僅用鹽及胡椒粉 ~
第一次煮鴨肉冬粉
真是不錯吃耶!!(原來鴨肉冬粉一點也不難弄)
Sam 還加了干貝醬(我是吃原味的)
喜歡今天的晚餐嗎?
鴨肉是薇琪麻麻給的 ~ 有半隻這麼多
昨天下班先去超市買青菜 , 然後回家處理那半隻鴨鴨 ~ 剁的還ok 喔!
材料:
鴨肉(這次下鍋的以鴨腿 , 鴨翅為主)小白菜 , 紅蘿蔔 , 蔥及最重要的薑絲
還有冬粉啦!!(龍口的)
作法:
先用鴨骨頭熬湯(不熬高湯也沒關係啦!因為我時間多)
然後在把所有的食材丟進去煮
最後在下冬粉(才不會煮的太爛)
調味僅用鹽及胡椒粉 ~
第一次煮鴨肉冬粉
真是不錯吃耶!!(原來鴨肉冬粉一點也不難弄)
Sam 還加了干貝醬(我是吃原味的)
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