烤虱目魚肚、干貝醬芥菜－薇琪碎碎唸 ~"~

薇琪家的家常晚餐　～　隨便喇喇ㄟ上桌囉！

虱目魚肚是薇琪大姊給的　

印象中虱目魚的刺很多所以我不愛，我不太會吃有刺的魚（笨笨的）

不過虱目魚肚的刺粉少幾乎只有中間有少許的刺

薇琪的姊姊教薇琪用烤的　～　真的蠻簡單的

虱目魚肚洗淨抹上鹽，然後放進烤箱去烤就 ok 囉！

至於焦度就依各人喜好囉！！

另外一道干貝醬芥菜　～　這就粉簡單啦！

芥菜炒半熟後加入辣干貝小魚醬　～　喇喇ㄟ就好囉！

結果我家 Sam 說他不愛芥菜　～　

他說會苦苦的

　

芥菜哪有很苦啊！！　A菜比較苦吧！！

所以我就吃了好多好多的芥菜　～　

還有一道清冰箱之菜菜

青椒炒滷肉片

以上

這是薇琪家的簡易家常菜啦！

很簡單吧！

希望大家會喜歡

vickyang0812

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