薇琪碎碎唸 ~"~

陶板屋   http://www.taoban.com.tw/index.htm

南京東店：台北市南京東路二段178號2F  

TEL：2504-1711

消費：499 + 10%服務費

這又是有點久的食記了，6/28大姊生日咱們全家人約好一起到外面用餐

選擇陶板屋是因為：我沒吃過啦！所以是我打電話訂滴



點完餐

準備開始 po 好料囉！

首先

茶先來啦！


海鮮水果沙拉　～　鮮美的海鮮，搭配清脆的水果，口感酸甜爽口


蘆筍山藥沙拉　～　具有健胃養顏的功效，是一道非常養生的沙拉。


碧綠牛肉沙拉　～　

牛肉以香料滷製，搭配生菜及梅漬大黃瓜片，再佐以主廚特調sauce，是道清爽有層次的沙拉。


前菜

烤杏鮑菇　～　白胖的杏鮑菇烤的香味四溢，和著芝麻香、海苔、辣椒粒吃下去，鮮嫩的口感洋溢在嘴裡。


豆香嫩雞濃湯　～　香濃湯底搭配滑嫩豆腐花與雞肉，多層次香滑口感。

爆好喝啦！玟玟幫我喝掉大半碗


牛蒡雞肉湯　～　採用日本進口的牛蒡，搭配特選鮮嫩的腿肉，具有滋補強身的功效。



海鮮香蒜清湯　～　以干貝熬煮湯底，搭配中卷、鯛魚及鴻禧菇，湯頭清香甘甜。

相較之下是一道非常清淡的湯


百合牛腩湯

牛腩燉的很爛湯頭很棒


桑椹醋汁　～　別的地方喝不到喔！在這裡可以無限暢飲


鮭魚炸飯糰　～　以鮭魚搭配香Q米飯酥炸而成。


鰻之御飯糰　～　鮮美鰻魚加上特製醬汁的米飯，灑上少許核桃，是一道營養滿點的美味蒸飯。






上主菜囉　～

香蒜瓦片牛肉　～　

以深海昆布底汁高溫烘烤，可直接搭配香蒜瓦片，以原味品嚐，口感獨特！另準備了黑胡椒醬、和風紅酒醬汁兩種醬汁。

我沾老爸的黑胡椒醬　～　很對味喔！（紅酒醬汁so so)


看起來有點血血的，不過這樣吃起來才嫩嫩的


陶板香煎牛肉　～　

採用帶筋牛肉搭配主廚特別刀工，先以慢火細煎將肉汁鎖住，接著灑上少許黑胡椒，再以250度的高溫烘烤3分鐘，牛肉美味多汁有嚼勁！！


陶板海陸　～　陶板牛肉與魴魚組合的陶板海陸，佐以海鹽，肉質鮮嫩多汁 。

加海鹽太鹹了，單吃就很棒


薇琪麻點的陶板羊肉沒拍到　～　二姊說是最好吃的一道主菜

用完主餐後上甜點飲料囉！

我的安地斯咖啡 +   白巧克力千層慕斯



咖啡還有咖啡凍捏 ～

酒釀梅凍　～　陳年酒釀搭配甘甜爽口的脆梅，含有淡淡清酒香，是一道獨特的日式和風甜點。



紅豆抹茶乳酪　～　口感滑嫩、鮮奶味濃，帶有陣陣的抹茶香。


薇琪拔的水果冰茶


Sam的天然金棗蜜茶



薇琪替大姊多要來的生日招待

冷月紫米　～　

特級紫糯米加入椰漿熬煮而成，口感富有嚼勁，搭配主廚特製香芋泥，是一道溫熱的甜品。


還不錯吃的甜品　～　只是大家都吃太飽了，所以沒吃完

再來po一下本日成員　～

薇琪的拔麻


大姊及小女兒 - 宛庭


二姊、姊夫 ＆ 玟玟


薇琪 ＆ Sam


這一餐

吃的超超超撐的

怎麼說呢？？

因為大家都 share 著吃

光是湯　～　大家都喝過彼此的   

主菜也是　～　全都吃過了耶！！

吃太飽了要學學多摩君跑跑跑



陶板屋真的不錯吃捏！

我已在網路上加入會員　～

等生日時要Sam帶我去吃　＆　換禮物