擁有麵包機的2014年，我承認我有點瘋狂 ~ 幾乎每一兩天就要在 FB 上讓大家視吃剛出爐的麵包 ^^"
從2014。9月開始使用麵包機，我對麵包機的熱情持續蠻久的耶!!
這也是因為有加入麵包機社團的關係
一群熱情的社團團員總是不藏私的跟同好分享
一開始的哈比胖，雖然不夠柔軟，但總不能浪費食物啊! ( 自己消滅掉)
自己壓了芋泥 ~~ 這顆是要做給老媽的，可惜老爸不想為了一顆吐司來我們家 ><"
不過當時也沒跟媽媽說我買了麵包機
第一次做吐司以外的麵包 ~~ 但是蔥花都烤到黑掉了 ><"
但薇琪家的兩小都好捧場喔!! (這是阿木持續下去的動力)
胡亂做的起酥肉鬆麵包 ~
在 FB 看到同好分享的 " 香蕉吐司 " 立馬也來顆 " 香蕉核桃吐司 "
超柔軟好吃的!!!
這天老媽來家裡當保母，所以做了老媽愛吃的芋泥吐司，可惜有點空洞 ><"
還有做了那陣子超紅的煉乳手撕麵包，可惜失敗了??? (賣相簿錯吼!可是不好吃 )
黑芝麻吐司 ~~ LULU 這貪吃的麻豆 =="
捲的醜醜的熱狗捲 ~~ 還有 ?? ( 年紀大了記不住了)
這天有點瘋狂，為了周日要回三芝 ~ 出爐了三次
有花生吐司，芋泥吐司，還有菠蘿麵包初體驗 ~~ 好好吃喔 ^^
第一次試著打了 Pizza 麵團，但是失敗了
有機會再試吧!!
這是南瓜泥做出來的維尼熊熊，看的出來嗎 ^^
印象中，應該是南瓜泥加上歐利歐餅乾
這天做了煉乳餐包，自此後 ~ 愛上了這柔軟的煉乳麵包
好吃的煉乳餐包，立馬再來一次做給娘家家人
還有初體驗可可口味的 ~~ 結果糖放太少了，偏苦 ~ 夾巧克力醬缸剛好
自製洛神花果醬拿來做吐司 ^^
第一次做雙色吐司 ~ 還瘋狂地又做了煉乳餐包
這次呢?
原本是要做麵包超人紅豆麵包的，可惜沒有巧克力筆可以畫畫 ><"
紅豆吐司 ~~ 可惜紅豆蜜的不夠甜
亞麻子麵包 & 起司餐包
蔥花餐包 ~~ 還是不優
花花捲蔓越莓餐包
第一次試低溫發酵的蔥花火腿麵包 ~ 蔥花還是不漂亮
咖啡雜糧麵包 ~ 大人口味的 ^^
LULU 其實超級不愛麵包 ~~ 但每次當小麻豆都會偷吃 ==a
奶油餐包
奶油很重很香很好吃 ^^
這次的蔥胖顏色還不錯，蔥可以再多一點
這晚又很瘋又出爐兩樣麵包
亞麻子起司餐包
義式香料起司餐包 ~~ 這個是完完全全的大人口味
當早餐實在不適合 ~~ 味道太重了
再度挑戰煉乳手撕吐司
這次試了肉桂打噴嚏的配方及作法，大成功，超好吃的
起司捲麵包，還有芋泥花花麵包
堅果麵包，抹果醬是為了吸引 LULU ~
但小妞還是不愛吃麵包 ><"
每天晚上小子們睡前都要跟麵包來張照片 ^^
這張好可愛，可惜手機拍出來的畫素很糟 ......
在社團裡看到很夯的黑眼豆豆，找了一下配方也來試試吧!
結果因為放在馬芬烤盤裡，就變成這樣了
這是我第一次吃黑眼豆豆，像不像??
管他的，好吃就好
葡萄乾奶酥餐包初體驗 ~~ 全都吐奶了
不過還真是好吃耶!!
每晚麵包都想有變化，已經快變不出新花樣了
微波麵包，很油很香很好吃
第一次吃微波麵包，竟然是自己做的耶!
跟大姊要了紅色的火龍果
終於有機會試試社團裡火龍果口味的麵包
裡面捲了葡萄乾奶酥，好看又好吃 ^^
用熱狗編了個愛心麵包
還試了蔥花肉鬆捲，可惜蔥花肉鬆麵包烤太久了 ~ 偏乾硬
聖誕節來個應景的聖誕麵包 ~ 咕咕霍夫
是奶油超重的麵包 ~ 不像麵包，比較像鬆糕
老媽說以為是外面買的，聽得我好開心啊 ^^
抹茶紅豆吐司
紅豆都是自己蜜的，但都不夠甜 =="
再來個聖誕節 FU 的圈圈麵包
上面撒了珍珠糖
想在12月底拚到100顆麵團 ~~
做了奶酥小吐司 & 起司捲
但越是到月底越沒動力 ><"
做了快四個月第一次做地瓜吐司，是直接把地瓜切小塊進去打麵糰
也是第一次吐司出爐竟然歪腰 @@
但還蠻可愛的，像雙靴子
第 100 個胖出爐
這次代表作
培根蔥花麵包
第一百個胖出了個很大的槌 ><"
竟然烤箱只有上火沒有開下火 ~~~ 結果另一個蔥花餐包沒熟 ~~
這是一大遺憾吶!!!
沒想到我竟然在四個月(多一點) 做了 100 個麵團的胖
想想真的超瘋狂的
所以
想把這瘋狂的照片好好記錄一下 ^^
之後有機會再來記錄實作吧!!
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大寶貝-致頤 (9)
