這次收到的是薇琪最愛的漢點 ~ 蛋黃酥!既然是最愛當然得趕緊打開來與各位分享囉!



 ”漢坊”御點漢餅,老師傅李敏郎先生師承台灣糕餅發源地豐原糕餅街,傳承了經典道地的手工口味‧其前身更是在台北擁有五十年老字號的”凱凰林”餅舖,座落於台北市長安東路上,是當地遠近馳名的漢餅老店,每逢佳節店內生意更是絡繹不絕,除廣受附近民眾喜愛之外,因地理位置位於日商洽公住宿的中山區,甚至有日本客人遠從日本,帶著包裝前來尋找這令人回味無窮的好味道,秉持正統漢餅道地口味,傳承五十年的手工餡料,即使老師傅於民國九十一年退休,原本老店內的電話訂單卻依然不曾斷過,為了不讓這經典美味失傳,”凱凰林”的第二代共同創立”御點漢餅,現由老師傅李敏郎先生當任技術總監,讓”漢坊”御點糕餅邁向下一個五十年。



店家粉大方的寄來 12 入一盒的禮盒(NT420-)

而且都是獨立包裝喔!這樣就不怕有小強啦!而且帶到公司當點心也不怕碎碎去 ~




只是那個封包 ~ 真的是給它有點緊

要小心點拆(真怕我的粗手粗腳把餅壓爛了)



金黃的外表 ~

不停的催促著我趕緊開動 



薇琪切的不夠好 ~ 因為還蠻酥的

餅皮不會太厚,綠豆沙餡料很香,鹹蛋黃也不會太乾,一整個就是很match

吃起來不會太甜也不會膩

沒一會薇琪就喀光了一顆

真的是讓人吮指而想再續 ~~ 

昨天!薇琪就吃掉兩顆蛋黃酥了,這對於需控制體重的我來說真是一大罪過啊!!

愛吃綠豆沙餡的薇琪,已經再想著漢坊的綠豆椪了

有機會真想去買個幾顆來解解饞



漢坊 http://www.hanfang.com.tw/ec99/hanfun/top.html

地址:台北縣永和市永利路226號
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薇琪碎碎唸 ~"~

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