柑林枇杷 ~ 位於南投國姓鄉
柑林枇杷在台灣久享勝名 , 更是南投國姓的主要特產水果
柑林枇杷以茂木品種為主 , 因大部份栽種在山坡地 , 加上氣候 , 土壤適宜 , 果粒肥大
色澤鮮艷 , 肉厚核小多汁 , 香甜可口
枇杷含有豐富的維他命 , 屬溫性補品 , 具鎮咳化痰的功用 , 多吃對氣管有助益
選購時宜選果粒大 , 色澤橙黃 , 果皮茸毛新鮮完整者為佳
以上資料 yahoo 知識 + & 南投國姓鄉公所
這週日跟 Sam 回南投老家掃墓 , 順道買了些柑林枇杷來嚐鮮
你會吃枇杷嗎 ?? 薇琪來個分解圖唄 ~~
首先
是從屁股剝皮滴 ~~ 你的剝法對嗎 ?
這樣剝就不會兩手都弄的黏黏的囉 !!
柑林的枇杷真的很多汁肉有嫩 ~~ 美味呢 !!
這是山坡地及平地枇杷的差別
你今年吃到枇杷了嗎 ?
枇杷的產期很短僅一個月多 , 想吃的請趁早
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