10/12 來點不一樣的晚餐 ～
鴨肉是薇琪麻麻給的 ～ 有半隻這麼多
昨天下班先去超市買青菜 , 然後回家處理那半隻鴨鴨 ～ 剁的還ok 喔！
材料：
鴨肉（這次下鍋的以鴨腿 , 鴨翅為主）小白菜 , 紅蘿蔔 , 蔥及最重要的薑絲
還有冬粉啦！！（龍口的）
作法：
先用鴨骨頭熬湯（不熬高湯也沒關係啦！因為我時間多）
然後在把所有的食材丟進去煮
最後在下冬粉（才不會煮的太爛）
調味僅用鹽及胡椒粉 ～
第一次煮鴨肉冬粉
真是不錯吃耶！！（原來鴨肉冬粉一點也不難弄）
Sam 還加了干貝醬（我是吃原味的）
喜歡今天的晚餐嗎？
鴨肉是薇琪麻麻給的 ～ 有半隻這麼多
昨天下班先去超市買青菜 , 然後回家處理那半隻鴨鴨 ～ 剁的還ok 喔！
材料：
鴨肉（這次下鍋的以鴨腿 , 鴨翅為主）小白菜 , 紅蘿蔔 , 蔥及最重要的薑絲
還有冬粉啦！！（龍口的）
作法：
先用鴨骨頭熬湯（不熬高湯也沒關係啦！因為我時間多）
然後在把所有的食材丟進去煮
最後在下冬粉（才不會煮的太爛）
調味僅用鹽及胡椒粉 ～
第一次煮鴨肉冬粉
真是不錯吃耶！！（原來鴨肉冬粉一點也不難弄）
Sam 還加了干貝醬（我是吃原味的）
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