覺得越來越沒 idea 了
而且過了一週也不太記得細節 ~ 就看圖說故事囉 !
11/17 ( 一 )
清冰箱囉 ! 上週剩一半材料的韓國辣味豬血糕燴金針菇
辣辣的粉下飯 ~ 薇琪超愛吃豬血糕滴
另一道是薇琪媽給的卦菜 ( 台語 )
卦菜就很簡單的用蒜爆香去炒
而湯呢 ~ ㄟ 忘了,應該是麻油雞湯ㄅ ^^"
11/18 ( 二 )
今兒個炒了個青江菜雜菜 ~
就青江菜 & 洋蔥 & 紅蘿蔔絲
ㄟ ~ 這樣有紅有綠的配色還不錯看唄 ~
而湯ㄋ ~ 香菇雞湯
週日薇琪媽給了半隻雞
薇琪媽說凍過口感就不好了要我回家先煮起來
所以薇琪週日晚上回家後就把雞湯煮好 ~
然後薇琪在等我家那口子回家的空檔又煎了芋頭糕
~ 薇琪媽做的 :p ( 薇琪吃了兩塊,留了兩塊給我家那口子配飯 )
還蒸了滷肉 ~ 哇 ~ 終於把滷肉吃完嚕 ^^
就是這一晚薇琪獨自對著電視吃飯 ~ 孤單ㄋ
11/19 ( 三 )
今日有兩樣菜菜 & 兩樣肉肉
第一道 牛肉炒空心菜 ( 有肉有菜 )
牛肉絲沾太白粉下鍋炒熟,然後再加入空心菜就ok囉 !!
炒這道菜時薇琪做了很白癡的動作
因為覺得有點乾乾的就給它加了點水結果 ~ 就變的有點黏稠 <= 太白粉遇水就變黏稠了
另一道ㄋ ~ 就炒筊白筍
而湯ㄋ ~ 就是香菇雞湯囉 ^^
真的粉好喝喔 ! 又簡單 ~
香菇 & 雞肉 & 水 ~ so easy
11/20 ( 四 )
今天終於弄了薇琪超想吃的 " 瓜仔肉 "
為了這瓜仔肉薇琪早就買好 " 愛之味脆瓜 " 在那等著了
材料:絞肉 & 脆瓜 & 脆瓜的湯汁
薇琪怕做法錯誤還打回去問薇琪媽 ~
呵呵 ~ 真的是太好吃了
另一道也是下飯菜
香菇絲瓜
這兩道菜都超下飯滴啦 ~ ~
11/21 ( 五 )
今兒個薇琪跑去剪頭髮囉 !
結果弄好才七點所以薇琪就跑去頂好逛逛
買了特價兩盒九九的豬五花火鍋肉片
薇琪就弄了馬鈴薯燉肉 ~
還加了蛋餃 ~ 在頂好看到時就忍不住的拿了一盒
那個大蒜悶太久都變黃了 ^^"
薇琪還煮了海帶芽湯
又是一個超殺飯的燉肉 ~
以上遜遜小廚娘的第七週料理
而且過了一週也不太記得細節 ~ 就看圖說故事囉 !
11/17 ( 一 )
清冰箱囉 ! 上週剩一半材料的韓國辣味豬血糕燴金針菇
辣辣的粉下飯 ~ 薇琪超愛吃豬血糕滴
另一道是薇琪媽給的卦菜 ( 台語 )
卦菜就很簡單的用蒜爆香去炒
而湯呢 ~ ㄟ 忘了,應該是麻油雞湯ㄅ ^^"
11/18 ( 二 )
今兒個炒了個青江菜雜菜 ~
就青江菜 & 洋蔥 & 紅蘿蔔絲
ㄟ ~ 這樣有紅有綠的配色還不錯看唄 ~
而湯ㄋ ~ 香菇雞湯
週日薇琪媽給了半隻雞
薇琪媽說凍過口感就不好了要我回家先煮起來
所以薇琪週日晚上回家後就把雞湯煮好 ~
然後薇琪在等我家那口子回家的空檔又煎了芋頭糕
~ 薇琪媽做的 :p ( 薇琪吃了兩塊,留了兩塊給我家那口子配飯 )
還蒸了滷肉 ~ 哇 ~ 終於把滷肉吃完嚕 ^^
就是這一晚薇琪獨自對著電視吃飯 ~ 孤單ㄋ
11/19 ( 三 )
今日有兩樣菜菜 & 兩樣肉肉
第一道 牛肉炒空心菜 ( 有肉有菜 )
牛肉絲沾太白粉下鍋炒熟,然後再加入空心菜就ok囉 !!
炒這道菜時薇琪做了很白癡的動作
因為覺得有點乾乾的就給它加了點水結果 ~ 就變的有點黏稠 <= 太白粉遇水就變黏稠了
另一道ㄋ ~ 就炒筊白筍
而湯ㄋ ~ 就是香菇雞湯囉 ^^
真的粉好喝喔 ! 又簡單 ~
香菇 & 雞肉 & 水 ~ so easy
11/20 ( 四 )
今天終於弄了薇琪超想吃的 " 瓜仔肉 "
為了這瓜仔肉薇琪早就買好 " 愛之味脆瓜 " 在那等著了
材料:絞肉 & 脆瓜 & 脆瓜的湯汁
薇琪怕做法錯誤還打回去問薇琪媽 ~
呵呵 ~ 真的是太好吃了
另一道也是下飯菜
香菇絲瓜
這兩道菜都超下飯滴啦 ~ ~
11/21 ( 五 )
今兒個薇琪跑去剪頭髮囉 !
結果弄好才七點所以薇琪就跑去頂好逛逛
買了特價兩盒九九的豬五花火鍋肉片
薇琪就弄了馬鈴薯燉肉 ~
還加了蛋餃 ~ 在頂好看到時就忍不住的拿了一盒
那個大蒜悶太久都變黃了 ^^"
薇琪還煮了海帶芽湯
又是一個超殺飯的燉肉 ~
以上遜遜小廚娘的第七週料理
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